Πέμπτη 18 Απριλίου 2013

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ



ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗΤΗ ΦΙΛΗ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΨΑΙΛΑ



ΤΡΟΥΦΑΚΙΑΥλικά: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ 250 γραμ. μαργαρίνη 1 φλιτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα 1 φλιτζάνι τσαγιού λικέρ ή κονιάκ 2 κουταλιές κακάο 250 γραμ. τρούφα 1 βανίλιαΕκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το κονιάκ, το κακάο, την βανίλια, την καρυδόψιχα και τα αλεσμένα πτι-μπέρ . Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο και μόλις παγώσει το πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια πασπαλίζοντας το με τρούφα η με ινδοκαρυδο και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο.ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια: